Cozinha

Rota dos Vinhos Verdes promove dia de portas abertas

Cerca de uma dezena de quintas e produtores da região abrem as suas portas para dar a conhecer e proporcionar provas de vinho verde. É a primeira vez que os aderentes da Rota dos Vinhos Verdes abrem portas para uma ação conjunta.

 

A 7 de setembro, a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) promove um “Dia de Portas Abertas” na Rota dos Vinhos Verdes, em que cerca de uma dezena de quintas da região estão abertas ao público para receber visitas e proporcionar provas de vinho verde.

Sem marcação prévia, entre as 10 e as 19 horas, é possível conhecer as empresas, as vinhas e as referências do portfólio de cada produtor associado, havendo ainda propostas de atividades complementares em alguns dos aderentes da Rota dos Vinhos Verdes.

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A iniciativa, destinada aos consumidores de vinho verde, permite conhecer os vários perfis de vinhos da região e contactar diretamente com os produtores e o território. Pela primeira vez, os aderentes da Rota dos Vinhos Verdes abrem portas numa ação conjunta que investe na proximidade e na descoberta das várias sub-regiões.

Recorde-se que a Rota dos Vinhos Verdes abrange 49 concelhos no Noroeste de Portugal, nos quais o vinho verde serve de mote para partir à descoberta de quintas, adegas, restaurantes, unidades de alojamento e empresas de animação turística que oferecem diversas propostas de atividades e itinerários, proporcionando experiências culturais associadas à temática do vinho.

A Rota dos Vinhos Verdes, para além de coordenar as ações propostas pelos operadores, apresenta um plano de ações anual, do qual fazem parte as caminhadas pelo território, provas e circuitos temáticos e uma abordagem pedagógica sobre a Região dos Vinhos Verdes.

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FONTE https://mood.sapo.pt

FOTO RVV

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