Cozinha
-
Mai- 2024 -27 Maio
SPAGHETTI CACIO E PEPE
O cacio e pepe é um dos pratos simbólicos de uma cidade única como Roma. O sabor deste primeiro prato…
Ler Mais » -
Mar- 2024 -26 Março
3 surpreendentes versões de folares de Páscoa caseiros
Folar de Páscoa entrançado Este folar da Páscoa é um pão ligeiramente doce e fofo, aromatizado com laranja e erva-doce.…
Ler Mais » -
Out- 2022 -27 Outubro
Cozinhar com laranja? 6 receitas muito fáceis de preparar
Frango assado com laranja A laranja faz toda a diferença neste prato de forno. Uma receita acessível ao principiante nas…
Ler Mais » -
Fev- 2021 -18 Fevereiro
Caril de lentilhas com legumes assados
Preparação 1. Pré-aqueça o forno a 160° C. 2. Prepare os legumes. Tire a casca da abóbora e corte-a em…
Ler Mais » -
Set- 2019 -7 Setembro
Rota dos Vinhos Verdes promove dia de portas abertas
A 7 de setembro, a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) promove um “Dia de Portas…
Ler Mais » -
Jun- 2019 -12 Junho
Todos os benefícios nutricionais das sardinhas
Muito apreciada pelos portugueses, que não passam sem ela nos meses de maior calor e de festas populares, é um…
Ler Mais » -
Abr- 2019 -23 Abril
Pica Pau
Aqui vai a receita para o tradicional Pica Pau, carne frita em pedaços pequenos com pickles, a receita é com…
Ler Mais » -
Jan- 2019 -21 Janeiro
Alfândega da Fé converte edifício histórico em espaço dedicado à gastronomia
Um edifício histórico em Alfândega da Fé, no distrito de Bragança, conhecido por Lagar D’El Rei, vai ser recuperado depois de…
Ler Mais » -
19 Janeiro
TROUXA DE MASSA BRICK COM BACALHAU ESPUMA DE GRAO E AZEITE COM COENTROS
Ingredientes para 4 pessoas 4 folhas de massa brick 200 g de bacalhau cozido e lascado 50 g de cebola…
Ler Mais » -
4 Janeiro
Açafrão: o Prozac medieval que também tem o seu quê de afrodisíaco
Vale o seu peso em ouro mal descobrimos a reputação do açafrão como antidepressivo medieval. As freiras guardavam-no em doses…
Ler Mais »